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自家製タルタルソース

簡単タルタルソース簡単タルタルソース

材料はこれだけ!!

簡単におうちでタルタルソースを作ってみよう(4人分)

  材料:

ゆで卵       1個
玉ねぎ      1/2個
マヨネーズ    好きなだけ
 塩 こしょう   適量  


卵と玉葱で作るタルタルソース

 作り方 : 1.玉葱はみじん切りにし 水にさらしておきます。
             2. ゆで卵をフォークなどでつぶします。
             3. ①の玉葱の水分をよくとり②と混ぜ合わせます。
             4.  ③にマヨネーズを入れ塩コショウで味を調えます。

ポイント:玉葱は15分以上さらすとからみがとれやすいです。


アレンジ:レモン汁や酢などいれてもおいしいですよ。野菜が苦手な方も人参やきゅうりをみじん切りし混ぜ込んでも美味しいです。ヘルシーにしたい方はマヨネーズを少し減らし変わりに絹ごし豆腐を入れてみるのもOKです。試してくださいね。



 

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