アワナルの白身フライはホキという種類を使っています。
ホキは筋組織はまだらやすけそうだらにくらべて細く、メルルーサと同じように滑らかな食感です。
普通白身魚の多くは、総脂質含有量が低く、全体の1%以下のものが多いのですが、ホキは1%を超え、産卵期には4%にも達することがあります。
この脂質の中には豊富な栄養素が含まれています。ホキは健康でヘルシー。
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白身フライ
1cs 60g×100入 1cs 50g×120入
お届け状態:冷凍 油で揚げて調理してください。
原料名:ホキ 衣(パン粉、澱粉加工品、砂糖、食塩、植物性タンパク、コショウ、酵母エキス)/加工澱粉、増粘多糖類、(一部に小麦を含む)
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角切白身フライ
1cs 60g×100入 1cs 60g×50入 1cs 50g×120入
お届け状態:冷凍 油で揚げて調理してください。
原料名:衣(パン粉、澱粉加工品、砂糖、食塩、植物性タンパク、コショウ、酵母エキス)/加工澱粉、増粘多糖類、(一部に小麦を含む)
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白身フライも他商品同様に味わいや風味を損なわないように出来る限り自然な状態での加工をしています。角切白身フライはバーガー用として使われることが多いです。
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お届け状態例 白身フライ60gの場合
5個×4個×5段=100個
個別に冷凍した商品をダンボールにシートを敷き重ねています。1段ごとにシートを挟んでいます。
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ご家庭や職場、また店舗でお使いください。