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つぼみ

☆☆☆ 見てください♪ チューリップからつぼみが♥ 初めて息子と植えたチューリップがつぼみを出しました。 いや〜実に嬉しいじゃないですか〜。 我が子のように可愛いわ♥ 周辺をてんとう虫がうろうろ。 息子たちははそっちにばかり気になるみたい・・・


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春 お花見にお弁当に 阿波鳴ランキング発表!

お花見の季節です。お花見のお弁当などに、阿波鳴のフライはいかがですか。凍ったままを揚げるだけ簡単。お弁当の主役をおいしく演出できますよ。

お花見弁当阿波鳴ランキング!!

人気ナンバー1. えびフライ13-15

人気ナンバー2. ナチュラルえびフライ16-20

人気ナンバー3. 角切白身フライ 60g


最近ではえびフライがよく出ています。春は豪華に華やかに ということで人気があるのかも。 角切白身フライはハンバーガーに挟む用としてよく出ています。

是非お試しください。



いざ卒園 〜さよなら先生そしてありがとう〜


6歳の息子、16名の同級生と一緒に無事卒園しました。

改めて、大きくなったね。本当に嬉しい。はじめての卒園式は涙涙、そして涙。感動です。 先生方にも感謝感謝。目立たないうちの息子の良いところをすごく見てくれていました。 本当にありがとう!!!感謝でいっぱい。息子も、すごく寂しいという顔。お別れの日・・・巣立ちの日・・・ ありがとう みなさん、さようなら 保育所。


感動の次の日 何事もなかったように普通に登所。3月いっぱいまではしっかり保育所行ってもらいます!



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さすらい隣町

20日春分の日。この文字を見ると気分的にも暖かくなってきます。昨日はお墓参りを済ませ、隣町にフラ〜とやってきました。神山町。しだれ桜が道路側をピンクに染めます・・・というのはもうちょい先の話で(~_~;)  やっぱり咲いてないね〜なんて言いながら、神山温泉に到着。お風呂には入らず、外の景色 梅かな?桃かな? を楽しみました。

7〜8割咲きくらいかな?それでもとても綺麗でした。









ふと見ると・・・・

私が写真をとっているのを、腰をかけて待つ子供たち・・・おじいちゃんか!!


ちょっと近づくと、 んん?微動だにしない2歳の息子。カメラを向けられ急にポーズをつけだした6歳の息子。上目使いが腹立つ〜〜

流し目の長男。やっぱり腹立つ〜あの猫背。 2歳の息子どうした?やっぱり固まっている。無言の数分。不思議な兄弟関係。おーい(゚Д゚)ノ・・・大丈夫ですか?と思わず声をかけてしまった。春の魔力は恐ろしい。



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新たな気持ちで

数日前より断然暖かい! 確実に春が見えてます。

去年は、日本全体も大変でした。我が家(社)も割と大変でした。あれから早一年。一生懸命頑張ってきました。去年の大変だった想いを忘れず、皆さんからの支援に感謝して、気持ちを新たに進んで行こうと思います。




去年9月にチューリップの球根を息子と植えました。植えたスグから まだ、チューリップでてこんの? と言ってましたが・・・、それから数ヶ月、葉っぱが元気よく伸びてきました。

新たな生命が成長すると嬉しいものです。最近息子と私は毎日成長を見にいってます。



花が咲くのが楽しみ♥



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花粉症に要注意

暖かい日差し(*´▽`)ノノ なのに、寒い気温(((;゚口゚))) このギャップ。みなさん体調壊してませんか。 我が家では、花粉症に悩んでいるのが約2名。

私と6歳の息子・・・私は軽症なんですが、目がすごく痒いです; 息子はまだ6歳というのに薬を飲まなければならなくて、可哀想・・・ 私は思い込み作戦(自分は花粉症じゃない!と強く思い込む方法。あるときからこの方法でかなり楽になった。そしてこれで何年も乗り越えてきた。)を毎年決行していますが、これを息子実践させようと何度も説明しましたが・・・すぐ意味わからん、と返されてしまい断念。まあ、息子だけでなくこの思い込み作戦、周りにも、ようわからんと言われますが。そんなこんなで私も今年はなんだか薬に頼ってしまった(苦笑)。


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お別れ遠足 手抜き弁当

金曜日は雨雨雨☂・・・保育所では年長さんの最後の遠足。お別れ遠足です。・・・かわいそうに、最近の遠足 雨降り多い。

最近仕事が忙しく(言い訳)絶対お弁当は手抜きになるわ〜と思ったら、やっぱり手抜き弁当になっちゃいました。(#^.^#)   4人の子持ちのAちゃんに、以前教えてもらった、「手抜きするときはこの弁当じょ!」と。実践してみました。


まっくろくろすけ弁当!(手抜きが分かりやすいので今回は小さい写真♪)

のりでご飯を巻くだけ。目を付ければ完成。あ〜Aちゃんありがとう、こんなに簡単に、しかも子供もまあまあ喜んでくれる。

Aちゃんもよくキャラ弁作っていて完成したらメールをくれます。それが、すごく上手で可愛いんです。 が、残念なことが・・・まあ、いいんですけど、同じお弁当箱に、違うキャラクターが・・・例えば、ピカチュウとドラえもんが一緒にいたり。。。  テーマっていうもんはないんかい!と突っ込みたくなりますが。すごく自由な発想の持ち主です。


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ひな祭り寿司

今頃ですが・・・、3月3日はひな祭り 笑  我が家では、母が「ひな祭り寿司」を作ってくれました。すっごく美味しいくて、子供たちにも大好評だったのでおすすめです。

弁当に入れていきました。

●寿司飯に、焼き鮭とちりめんをほぐして混ぜ、上に卵、菜の花を彩にのせました。

簡単なのにめちゃ美味しい。春が来たって感じです。

大葉なんかも刻んで乗せるとなお美味しそう。


我が家の子供たちはむさ苦しい男たちだけ。・・・ひな祭りとは無縁だが、今回は私と母が女の子♥なので、ひな祭りを楽しむことにしました。



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かなり暖かくなってきました(*´∀`*)

阿波鳴の事務所も、暖房を極力付けないように頑張っています。春ですね。日差しが違ってきました。 昨日近所の方から、「フキノトウ」を頂きました。珍しい。裏の山で採ってきたみたいです。「フキノトウ」なんて、春の代表者みたいなもんですよね(#^.^#)



母が天ぷらにしてくれました。いただきます。

フキノトウは大人の味。子供には早いわ〜。苦そうな顔で口から出してきた。ううぅもったいない(`Δ´)!

菜の花も一緒に天ぷらしました。

美味しい春を頂きました。




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えびフライのひみつ 完結

完成されたえびフライ。トレーにいれられて、静かに冷凍されます。保存料などは一切使っていませんから、保存はどうしても冷凍になります。

エビフライ 上手に揚げる ポイント 第6の秘密・・・揚げ方に注意

えびフライは揚げたてが一番美味しい。でも、べちゃっとしたり、中身が縮んだりという失敗も。

ポイントは

●えびフライは凍ったままを揚げる!

●170°で約3分間、しっかり揚げる。温度と時間が一番大切。

この2点だけ守れば、サクっとした美味しいエビフライができるはず!。

ソースなどつけずに、えびフライだけで美味しいと思えるのが、本物の証拠。阿波鳴の自慢の一品を、是非お試しあれ!



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