冬至です

ゆず湯につかる冬至です。うちではしたことないですが・・・400年の由緒正しいお家がらの友達の家は毎年してるそうです。すごいな〜

今年は子供たちも鼻水垂れ流しですが、なんとか保育所休まず頑張ってます。いいことだ。　

・・・　今日は2番目の息子の誕生日です。早いもので、産まれてから2年・・・いやいや期真っただ中を猛進中。褒めてもおだてても怒っても怒鳴っても我が道を進む2歳の息子。可愛い盛り腹立ち盛り・・と言ったところですかね〜（苦笑）

保育所で、自分でズボンを履こうとして、なかなか履けなくって、座り込んで「チチンプイプイ〜」と一人でやってたようで、魔法に頼らず自分で履き！　と先生に突っ込まれたそうです。

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忘年会

忘年会シーズン。街は夜も賑やかですね。私も今年初の（念願の）忘年会に参加しました。といっても、いつものメンバー4人。見慣れた顔ばかりで　でもホント久しぶりで楽しかった〜。この日だけは、子供をばあちゃんやパパにあずけ（たまにはね）　盛り上がりました。

世界情勢や野田総理について熱く議論することもなく、身近なしょうもない話に5時間＋歌１時間　帰りのタクシーもしゃべるしゃべる。日頃のストレス発散です！！（たまにはね）

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あったかい大判焼き

あつあつの大判焼きを頂きました。朝予定があって昼から出勤した山崎さんがみんなの分を買って来てくれました♥

お昼の休憩にいただいたのですが、湯気がでて中のあんこがホカホカで、外はしっとり生地。いつも行列が出来ているようで、すごーく美味しかったです。何十年も前からこの1つの商品だけでやっているそうで・・・ほんとにすごいな〜・・・と感心しぱなっし。飽きのこない美味しい商品ですよね。アワナルもみんなが喜んでくれる商品作り、商品開発を頑張らねば！！

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年末に向けて

年末、何かと家族や親戚お友達と集まる機会も増えるようで・・・エビフライに続き人気商品が、端っこグルメ　各種です！！

すごく人気でリピーターも多いのですが、なんと[端っこグルメ〜お肉ばっかり〜]の在庫がなくなってしまいました。申し訳ございません。また徐々に出てくるとは思いますが・・・。[お魚ばっかり]と[お肉・お魚のMIX]に関しては残りわずかですがございます！ご注文はお早めにいただけるとありがたいです。(*´∀｀*)

皆様本当にありがとうございます。今なら御歳暮キャンペーンにて3000円以上お買い上げの方には割引ございます（ネット販売のみ）

端っこグルメは、やっぱり主婦の方に喜んでいただいてます。中身が何なのか開けて見ないとわからない　ちょっと福袋的な要素？なんかもありながら　笑　　好評なのは　ししゃもゴマフライなど、ほかじゃ食べられないようなもの、栄養を考えたものなどが喜ばれてるようです。

知り合いの人は、お世話になった人たちに御歳暮としてあげてるようですよ〜♪

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神秘の世界

12月10日は皆既月食でした。みなさん、見ましたか〜？

6歳の息子は皆既月食に興味シンシン・・・何が起こるのか、どうしても見たい！ということで、夜遅くまで頑張って起きてました。

←これは皆既月食が始まる前のお月様。まん丸の明るいお月様だったんですが、私のカメラ何回とってもこんな写真になってしまう。・・私が乱視だから？と一瞬思いつつ、きっとカメラのせいかな？

←皆既月食始まったかなーと思って寒空の中、息子と外へ出てみると・・

すごーい！と息子。

神秘の世界ですね〜

でもやっぱりブレて写真が撮れてしまう・・乱視か？

いよいよ消えかけてきました。とても不思議・・・今度はケータイカメラで撮りました。結構キレイに撮れました。息子も写真を撮りたいと主張してきたのでカメラを貸しました。手ブレはするし、何回もとっていると首やら手がダルくなってきたようで月がカメラに定まらなくなってきて・・・　それでもキレイに撮れた！と嬉しそうに見せてきたのでどれどれと見てみると、なぜか2つ3つの小さな光が撮れていました・・ん？この光は？　よく見ると川向こうにある近所のお家の明かりが撮れてました　笑

☼と☪の演出は、時間も遅く、赤い月になるまでまだまだ時間があったので、とても見たかったけど・・・耐えられず私も息子も夢の中に。　

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本格的に寒いです！

なんと寒い！

なんとも寒い！

あさから冷え込み、雨が降り、余計に枯葉が多くなったように感じます。カサカサという枯葉の音に冬を実感しますね〜。ああ寒い。徳島は朝みぞれが降ったとか・・山は雪かな。

子供たちはそれでも元気です。最近の話題はもっぱらサンタさんです。サンタさんの話に家族だれも乗って来ないので、息子はクリスマス前にブツブツサンタ豆知識みたいなことを言ってます。サンタはあの赤い服のおかげで空が飛べる・・・とか。へ〜・・・

お昼すぎに急にあられが降ってきました。うぅぅ寒い・・・枯れはの上に少し積もりました。

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初収穫！

さあ、今年はいろんなことがありましたが・・・アワナルにとっても。

住む家が変わって、そしてその近くに畑があるのですが。今年はそこにいろんなお野菜を植えました。私の父母が・・ですが。そしてそれが畑初挑戦です。みんなに聞きながら試行錯誤で　なんと今日、初収穫に成功いたしました。パチパチパチ。

大きなブロッコリーです!!

まだ実は食べてないんですけど・・あまりに嬉しすぎて、急いで収穫したみたいなんです。きっとおいしいはず！

ブロッコリーはβ-カロテンやビタミンB群、ビタミンC、Eを多く含むほか、カルシウムやカリウム、鉄などのミネラル、食物繊維も豊富と、とっても栄養的に優秀な食材です。

とくに、ビタミンCの含有量はすごい！！１回あたりの使用量比較ではナンバー１です。ビタミンCはコラーゲンの生成にはたらき免疫力を高めて、風邪やがんの予防に効果があります。ビタミンEは過酸化脂質を分解して、活性酸素から細胞を守り、動脈硬化やがんの予防、老化防止に役立つ栄養成分。β-カロテンもブロッコリーには豊富で、必要に応じて体内でビタミンAに変わりますが、変わらないβ-カロテンは強力な抗酸化作用でがん予防に有効です。
　

湯ですぎないのが絶対条件！

 　ブロッコリーは子房に分けて、したゆでして料理に使用しますが、ゆですぎるとビタミンCをはじめとする水溶性の栄養成分が大きく損失してしまいます。なべにたっぷりの湯を沸かして塩少々を加え、少し歯ごたえが残る程度にゆで上げるよう心がけましょう。ゆでたブロッコリーは水にとると味も香りも損なうので、必ずざるにとるようにしましょう。

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ゆずようかん

柚子羊羹

従業員の松田さんが作って来てくれました。お茶の休憩にホッとしながら味わいます。

ゆずの風味がとてもよくあっさりしたようかん。おいしいです。

レシピは・・・聞こうかと思ったけど、作る自信がないので(~_~;)またリクエストしよう！笑。　柚子って結構大活躍ですね。

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ある日の午後

私は気付かなかった・・・

一緒に仕事をしている富永さんが慌てて教えてくれた。

私は知らなかった・・・

そんなことになってるなんて

どうしてそういうことになったのか・・・

どう考えてもこんなことになるはずはない・・・

どんなにシュミレーションしても・・・

そんなに想像力を働かせても・・・

こんな結末になるなんてだれも予想できなかった・・・

誰かの陰謀かとも疑った・・・

でも違った・・・・

なぜ・・・

こんな大きなシールが私のお尻付近にくっついている・・・なぜか消毒液の説明のシール・・・

必死に原因を探している私に、事務所にいるあとの2人は半笑いでそれをみていた・・・

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冬の恒例行事　もちつき大会

さあ今年ももちつき大会です。去年はアワナル社長が思い切った（うすが壊れそうな）もちの付き方をして周りを騒然とさせてましたが・・・

今年はどんなお餅が食べられるかな〜♪

ぜんざい・雑煮・きな粉・うぐいす粉・砂糖醤油・味付け海苔・大根おろし・ゴマ・チーズフォンデュ　　とかなりの種類のトッピングを保育所が用意してくれました。いろんな味が楽しめて美味しかったし、楽しかったな〜♪　先生方、大変お疲れさまでした。

あまりに早く食べたすぎて、写真のとり方が雑になってる・・・（反省）

寒いときはあったかいお雑煮が身にしみます。手芸仲間のママ友Aちゃんは、お雑煮を心待ちに！早くお雑煮が食べたくて、１番に並んでたのに、いつの間にか雑煮を入れる係りをしてる・・・・・・・・・・あまり早く並んだのでお手伝いに来てくれたと先生に思われたみたいで、結局みんなの雑煮を入れてからやっとありつけたみたい　笑　

この春卒園の息子はまた一つ保育所の思い出が増えました♥

さて、うわさのアワナル社長は・・・今年は餅を蒸す係に任命され、結局餅を付くことができなかったようです。

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