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えびフライのひみつ1

2012年2月29日

阿波鳴のえびフライの美味しさの秘密のポイントは、いくつかあります。

エビフライ サイズ 表 13-15まず第1 エビを引き立てる調理法! つまり、エビが主役。 そんなの当たり前〜なんて言われちゃいますが、実は中身よりパン粉が多い製品は多々出回っているんですよ〜。その見分け方は、パッケージの裏をひっくり返して原材料名を確認してください。そこには、「エビ、パン粉・・・・」となっていますか?それとも「パン粉・・・エビ・・・」となっていますか? 表示の順は配合されている量が多いものから表示されています。  エビが主役なら1番はじめに「エビ」がくるってことです。もちろん阿波鳴は前者の方。だから美味しいのです。

はじめにエビがくるの意外と少ないでしょう〜。中身が多ければやっぱり美味しい♥ (ちと値段はするが)スーパーでも活用してください。 あと、原材料名を見るなら、是非添加物の少ないモノを選んでください。いかに科学調味料に頼らず美味しく出来ているか、素材の味を活かせているか、これが重要。阿波鳴の原材料名を是非チェックです(#^.^#)

美味しさの秘密はまだまだあります。・・・まだまだつづく


ブログCOO


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