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エビフライの尻尾2

2011年2月22日

エビフライの尻尾を食べる派ですか?

私の周りの人たちは意外と尻尾まで食べると言う人は少なかったですが、一般的には7割くらいの人が食べているとのこと!意外な結果でびっくりです。

食べないと答えた人からは 海老の尻尾に毒が・・・なんていわれている という回答がありました。

海老の尻尾は海老の中で一番カルシウムが豊富で、カリッと揚げればとても美味しくいただけるそうです。生はあまりよくないですが揚げていれば害はあまりないといえるようです。

私も尻尾に挑戦してみます(^^)

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